A Tatonka, a bajor bölény egy német szabadtéri márka és családi vállalkozás, amit 1994-ben az 1980-ban alapított Mountain Sport GmbH névről Tatonka GmbH-ra változtattak. Egy olyan szabadtéri sportokat támogató vállalat, amely minden termékét saját maga gyártja teljesen átlátható módon.
A Tatonka GmbH egy családi vállalkozás, amelynek székhelye Dasingban, Augsburg közelében található. Termékeiket saját fejlesztésű gyáraikban gyártják Vietnámban, ahol hetente egyszer a gyár kapui nyitva állnak a látogatók előtt is, hogy ezzel is bizonyítság átláthatóságukat.
A tartós termék nagyon fontos a Tatonka számára. A mögötte felsejlő filozófia bizonyítéka a javítás, és nem pedig a kidobás. Dasingi központjukban nagy teljesítményű javítási szolgáltatást működtetnek. A csatoktól a sátorcövekekig mindent raktáron tartanak, és a háromfős csapat gondoskodik arról, hogy még a régebbi Tatonka termékeid is szakszerűen újjáépítsék a számodra. Mottójuk: egy eltört cipzár közel sem elég ok arra, hogy kidobj egy Tatonka hátizsákot!